พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงมีความห่วงใยราษฎรในจังหวัดแม่ฮ่องสอน และความมั่นคงปลอดภัยของประเทศเป็นอันมาก เนื่องจากสภาพพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นเทือกเขาสูงสลับซับซ้อน มีพื้นที่ราบน้อย การคมนาคมไม่สะดวก สภาพภูมิอากาศหนาวเย็น มีราษฎรชาวไทยภูเขาหลายเผ่า ได้แก่ กะเหรี่ยง มูเซอ ม้ง ละว้า (ลั๊วะ) ไทยใหญ่ จีนฮ่อ อาชีพหลักทั่วไปคือปลูกพืชเสพติด การทำไร่เลื่อนลอย และส่งอาวุธให้แก่กลุ่มกู้ชาติต่างๆ ในประเทศพม่า จึงได้มีพระราชดำริให้มีการพัฒนาอาชีพของราษฎรในพื้นที่ดังกล่าว ให้มีความเป็นอยู่ดีขึ้น โดยเน้นหนักด้านการเกษตร มุ่งเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต การป้องกันการบุกรุกทำลายป่า การอนุรักษ์ป่า การบำรุงปรับปรุงดิน ตลอดจนการพัฒนาจิตใจของราษฎรให้เกิดความสามัคคีและหวงแหนแผ่นดินที่ตนอาศัยอยู่

          ในการนี้หน่วยงานราชการต่างๆ ได้ดำเนินการสนองพระราชดำริในการพัฒนาอาชีพและความเป็นอยู่ของราษฎรในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน โดยจัดให้มีโครงการพัฒนาตามพระราชดำริขึ้นเมื่อเดือน ตุลาคม ปี 2522 พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ทรงมีพระมหากรุณาธิคุณโปรดเกล้าฯ ให้หม่อมเจ้าจักรพันธ์ เพ็ญศิริจักรพันธ์ เป็นผู้ประสานงานระหว่างหน่วยงานต่างๆเพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปตามวัตถุประสงค์แห่งพระราโชบาย และนำไปปฏิบัติให้เกิดงานอย่างเป็นรูปธรรมของส่วนราชการต่างๆ ได้ปฏิบัติงานถวายจึงได้พระราชทานแนวพระราชดำริให้จัดตั้งเป็น “ศูนย์บริการและพัฒนา” ตามพื้นที่ต่างๆ หนึ่งในนั้นคือ ศูนย์บริการและพัฒนาลุ่มน้ำปาย ตามพระราชดำริ (ศูนย์ท่าโป่งแดง) ซึ่งมีขอบข่าย และ อาณาเขตการดำเนินงานทั้งหมด 18 หมู่บ้าน

          ปัจจุบัน กรมพัฒนาที่ดิน ได้จัดตั้งเป็นศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ครบวงจร ตามพระราชดำริเศรษฐกิจพอเพียง ในโครงการรักษ์น้ำเพื่อพระแม่ของแผ่นดิน ลุ่มน้ำปาย บนพื้นที่ 42 ไร่ ในบริเวณศูนย์บริการและพัฒนาลุ่มน้ำปาย ตามพระราชดำริ (ศูนย์ท่าโป่งแดง) มีดังนี้

          1. ศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ครบวงจร บ้านท่าโป่งแดง หมู่ 5 ตำบลผาบ่อง อำเภอเมือง จังหวัดแม่ฮ่องสอน

          2. โครงการสาธิตระบบอนุรักษ์ดินและน้ำ

          3. การสาธิตการทำปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์น้ำ

          4. การสาธิตการใช้ปุ๋ยพืชสด โดยมีการดำเนินการในเขตพื้นที่ลุ่มน้ำปายทั้งหมด